Kliknij tutaj --> 🔫 placuszki bananowe na jogurcie

To sprawdzony przepis na ciasto maślankowe, które polecam wzbogacić o dodatek owoców, dżemu lub syropu. Kilka plasterków jabłka lub gruszki wyłożone na ciasto przed kruszonką wzbogaci smak maślankowca. Czas przygotowania: 30 minut. Czas pieczenia: 45 minut. Liczba porcji: 1300 gramów ciasta. Kaloryczność kcal: 390 w 100 gramach Wegańskie placki z bananem. Bez mleka i jajek. Wspaniałe wegańskie placuszki, pełne bananowego smaku z nutą kokosa i wanilii. Puszyste i delikatne – to fenomenalne placki bananowe. Stanowią doskonały poczęstunek dla dzieci i dorosłych. Są również bardzo łatwe do zrobienia, więc są idealne na leniwe niedziele. Taratuszki na jogurcie greckim - jak zrobić? 1. Do pojemnika robota miksującego, wsypać przesianą mąkę. Dodać jogurt, jajka, cukier, letnie masło, spirytus, ekstrakt i sól z sodą. 2. Zmiksować parę minut. 3. Przełożyć na podsypaną stolnicę. Jak jest bardzo klejące to zagnieść jeszcze trochę mąki. Racuchy na jogurcie greckim to szybsza, ale równie smaczna alternatywa dla czasochłonnych racuchów drożdżowych. Stanowią wymarzone śniadanie dla łasuchów, w szczególności dla – również dorosłych – miłośników słodkości. Sycące, a jednocześnie lekkie danie może też być pomysłem na pyszny podwieczorek. Placki bananowe to nie tylko świetny pomysł na śniadanie, lecz także smaczna opcja do lunchboxa oraz idealna propozycja na podwieczorek. Przepis jest banalny, a wykonanie delikatnych placuszków zajmie mniej więcej pięć minut. Jednak jeśli zamienimy mleko na kefir, smak i tekstura z pewnością na tym zyskają. Meilleur Site De Rencontre 100 Pour 100 Gratuit. Wiele moich wspomnień z dzieciństwa jest związanych z jedzeniem. Pamiętam smak kaszy manny z owocami robionej przez prababcię, drożdżowy placek zjadany z mlekiem, czy racuchy babci. Nie da się ukryć, że o zamiłowanie do węglowodanów zadbano już od samego początku 😉 A tak serio. Zależy mi na tym, aby moje dzieci miały równie fajne wspomnienia. Mamy swoje rytuały związane z posiłkami. Wspólne kolacje, Juluś wtedy dostaje jedzenie wybierane przez nas (zwykle kilka rzeczy, z których może wybrać to, na co ma ochotę). Weekend rządzi się jednak innymi prawami. W weekend jest szaleństwo. Mamy taki zwyczaj, że sobotnie albo niedzielne poranki zaczynamy słodkim śniadaniem. Królują placuszki lub naleśniki. Widok mamy krzątającej się w kuchni i smak przygotowywanych pyszności to niewątpliwie jedno z fajnych wspomnień. Jest tylko jedno ALE. Poza smakiem staram się aby to co jemy było zdrowe. Często to co robię, to modyfikacja babcinych przepisów. Tak jest tym razem. Pokażę Wam przepis babci na placuszki bananowe, a później zobaczycie w jaki sposób je zmodyfikowałam. Smacznego! JEŻELI MACIE SPRAWDZONE PRZEPISY NA ZDROWE PLACKI TO KONIECZNIE DAJCIE ZNAĆ Tradycyjne placuszki bananowe banan 2 szt jajo 2 szt mleko ok. 3 dużych łyżek jogurt gęsty ok. 4 łyżek mąka ok. 8 łyżek sól szczypta tłuszcz do smażenia Wymieszaj wszystkie składniki. Najpierw jaja z mlekiem i jogurtem, dodaj mąkę, banana. Wszystko rozmiksuj na gładką masę. Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu. A teraz propozycja jak zamienić tradycyjne placuszki z białej pszennej mąki na zdrowszą wersję. Zdrowe placuszki bananowe banany 2 szt mleko niepełne szklanki (może być roślinne) mąka pełnoziarnista (ja użyłam mąki pełnoziarnistej żytniej) – dosypuj tyle, aż uzyskasz dosyć gęste ciasto proszek do pieczenia niewielka ilość (ok. 1/4 łyżeczki – “na czubku”) sól szczypta opcjonalnie miód, jajo tłuszcz (olej kokosowy, masło klarowane – to, co używasz w kuchni) Rozgnieć banany, dodaj mleko, dosyp mąkę, sól i proszek do pieczenia. Mąkę dosypuj po mału, tak aby ciasto zrobiło się nieco bardziej gęste niż naleśnikowe. Placuszki smaż na niewielkiej ilości tłuszczu (olej kokosowy, masło klarowane – to, co używasz w kuchni). Jeżeli będziesz potrzebować, dodaj jajo – będzie Ci łatwiej smażyć placuszki. Wskazówka: Jeżeli obawiasz się o smak (np. kiedy Twoje dziecko nie zna posmaku mąki pełnoziarnistej) możesz go “zamaskować” kakao i miodem. Przygotowujesz w ten sposób wersję czekoladową 😉 Na wierz ułóż ulubione owoce dziecka. Bananowo-owsiane placuszki banany 2 szt (najlepiej dojrzałe) jajo 2 szt płatki owsiane szklanka tłuszcz do smażenia (olej kokosowy, masło klarowane – to, co używasz w kuchni) dowolne owoce na wierzch Wszystkie składniki należy zmiksować na gładką masę. Niewielkie placuszki smaż na rozgrzanej patelni. Podawaj z ulubionymi owocami. Podobnie jak wyżej możesz dodać kakao i miód aby zamienić placuszki w czekoladową wersję. Wpis przygotowany w ramach akcji #zdrowe gotowanie organizowanej przez Beaba, EZPZ i Lassig Wykorzystałam: Babycook Beaba Matę EzPZ Placuszki bananowe to przepis, za którym będą szaleć zarówno mali, jak i trochę więksi domownicy. Przepyszne placki z banana sprawdzają się nie tylko jako pożywne śniadanie czy deser, ale także jako szybka przekąska na zimno. Są wyjątkowo sycące, dlatego już kilka placuszków wystarczy, by pozbyć się głodu na kilka godzin. Ich zaletą jest także fakt, że mogą być podawane w wielu odsłonach i z najróżniejszymi dodatkami. W wersji na słodko z bitą śmietaną i kremem czekoladowym pokochają je wszystkie łasuchy, a placuszki bananowe fit przypadną do gustu sportowcom i osobom szczególnie dbającym o linię. Poznaj nasz niezawodny przepis na placki z bananem! Zanim zaczniesz smażyć placki bananowe Placki bananowe najlepiej i najłatwiej przygotować z bardzo dojrzałych bananów. Otrzymasz wtedy nie tylko wyjątkowo słodkie i puszyste placki, ale także wykorzystasz owoce, które wymagają szybkiej konsumpcji. Aby przygotować zdrowe i lekkie danie tego typu, warto wykorzystać patelnie nieprzywierające lub patelnie do smażenia bez tłuszczu. Dzięki temu placki z banana będą rozpadać się w ustach, a nie ociekać niezdrowym tłuszczem. Nie posiadasz takiego sprzętu? Nic straconego! Możesz skorzystać również z tradycyjnej patelni tytanowej. Do smażenia użyj wtedy oleju kokosowego lub innego, delikatnego tłuszczu, który pomoże Ci przygotować zdrowy posiłek dla całej rodziny. Składniki na placuszki bananowe fit Placuszki bananowe fit to bardzo proste danie, które można przygotować z zaledwie trzech składników. Poniższy przepis wystarcza na przygotowanie 10 porcji, czyli śniadania dla mniej więcej dwóch osób. Wersja z płatkami owsianymi to propozycja dla tych, którym zależy na maksymalnie zdrowej i zrównoważonej diecie. Do przygotowania ciasta potrzeba następujących składników: 2 średnie, bardzo dojrzałe banany 2 jajka ¾ szklanki płatków owsianych (można je także dodatkowo zmielić) cukier brązowy lub cynamon (w zależności od upodobań) olej roślinny do smażenia (opcjonalnie) Placki z banana można przygotować także w bardzo uproszczonej wersji bez płatków owsianych. Wystarczy wtedy rozbić banany w misce na miazgę, dodać do nich wspomnianą w przepisie liczbę jajek, a następnie usmażyć. Po usmażeniu placków bananowych można je dowolnie udekorować. Najpopularniejszymi dodatkami do placuszków są konfitury dowolne owoce sezonowe syrop klonowy masło orzechowe krem czekoladowy cukier puder bita śmietana Jak przygotować placki z bananem? Przygotowanie ciasta na placki z bananem zajmie Ci około 10 minut. Smażenie placków to kolejne 10 minut. Zacznij od obrania bananów i umieszczenia ich w głębokiej misce. Następnie sięgnij po widelec lub inne akcesorium kuchenne, za pomocą którego rozbijesz banany na miazgę. Rozbijaj banany do momentu, aż osiągniesz gładką, lekko lejną masę. W następnym kroku dodaj do bananów jajka (zarówno białka, jak i żółtka) oraz płatki owsiane w wybranej przez siebie formie. Na tym etapie możesz także dodać trochę cukru brązowego lub świeżo startego cynamonu. Dokładnie wymieszaj ciasto na placki z bananem i odstaw je na parę minut. Teraz dobrze rozgrzej patelnię i umieść na niej niewielką ilość oleju. Nakładaj ciasto za pomocą dużej łyżki w ten sposób, by okrągłe placuszki się ze sobą nie stykały. Najlepszy efektu uzyskasz, nakładając placki o grubości mniej więcej 1,5 cm i o średnicy około 7 cm. Jeśli w trakcie smażenia stwierdzisz, że placki bananowe zbyt szybko się przypiekają, zmniejsz moc palnika. Mamy nadzieję, że z pomocą naszego przepisu uda Ci się przygotować smaczne i pełnowartościowe śniadanie. Pamiętaj, że placuszki bananowe możesz przygotowywać z wykorzystaniem wielu dodatków wedle swojego indywidualnego gustu. W takie upalne lato my sięgnęlibyśmy po placki z banana z sezonowymi owocami, a Ty? Smakoszy placuszków zapraszam do skorzystania z tego przepisu 😛 Połączenie banana z odrobiną cynamonu z domową polewą czekoladową jest przepyszne. Ciepłe, pachnące placuszki znakomicie smakują na śniadanie, lunch czy deser. Składniki: polewa czekoladowa: masło 82%tł 30g, cukier biały 30g, kakao 10g, woda 15mlciasto na placuszki: banan obrany 250g, jaja (M) 2szt, mąka żytnia razowa typ2000 40g , mąka pszenna 60g, jogurt naturalny 1,5%tł 120g, cukier biały 20g, wanilia, pół łyżeczki cynamonu masło do smażenia 60g (polecam użyć sklarowane masło, nie będzie się tak przypalać) Wykonanie: Zabieram się za przygotowanie placuszków…w dość wysokim naczyniu, w którym wygodnie będzie miksować łączę ze sobą jaja 2szt, cukier i część np połowę ilości banana, po czym całość miksuję (pozostałą część kroję w cienkie plasterki, które dodam na koniec). Następnie dodaję pozostałe składniki jogurt naturalny, mąkę pszenną, mąkę razową, przyprawy, całość mieszam rózgą i teraz właśnie na koniec dodaję plastry banana, im więcej tym smaczniej 😉Na patelni rozgrzewam masło i smażę placuszki na złoty kolor. Placuszki smażą się, więc można przygotować polewę 😉 Składniki na polewę łączyć w małym rondelku i podgrzewam cały czas mieszając do całkowitego rozpuszczenia cukru. Gotową polewę odstawiam na placuszki podaję zaraz po usmażeniu wraz z gorącą polewą czekoladową. Tabela kalorii: składnikiilośćg, w użytymskładnikumasło 82%tł60g745kcal447kcalkakao10g303kcal30,3kcalcukier biały 30g400kcal120kcalwoda15ml0kcal0kcalsuma (polewa)115g597,30kcaljogurt naturalny 1,5%tł 120g54kcal64,80kcalmąka żytniarazowa typ200040g323kcal129,20kcalmąka pszenna60g345kcal207kcalcukier biały20g400g80kcaljaja (M) 2szt102g140kcal142,80kcalbanan250g89kcal222,50kcalsuma (placuszki)592g846,30kcalporcja 40g240g~286kcal~208kcal~494kcal*Opracowane na podstawie danych z etykiet produktów użytych do wykonania placuszków. Ilość użytego składnika zamieszczona w tabeli podawana jest po oczyszczeniu i obraniu z części niejadalnych. Niezawodne, banalnie proste placki bananowe. Przepięknie rosną, bezproblemowo się obracają, smakują obłędnie. Kto potrzebuje więcej zachęt? Ja na pewno nie. Jak już wiecie, jestem plackowym maniakiem. Jak tu nim nie być, skoro są takie proste, szybkie i pyszne? Zwłaszcza, że można się bawić i kombinować na kilkaset sposobów. I w składzie samego ciasta (proporcje, różne mąki, na jogurcie/ mleku/ kefirze…) i dodatków – i tych do środka ciasta jak i tych, z którymi placki można podawać. Plackowy obłęd 🙂 Dzisiejsza propozycja to placki bananowe na mleku, z dodatkiem mąki kokosowej, która bardzo fajnie podkręca i urozmaica smak. Jeśli jej nie macie, możecie wymienić na zwykłą pszenną. Pamiętajcie, że mąka kokosowa mocno chłonie wilgoć, więc ciasto nie może leżakować. Smażymy natychmiast po zmieszaniu składników. Do środka nie dodawałam cukru. Placki są już słodkie od bananów. Jeśli lubicie na słodko to można posypać po usmażeniu z wierzchu cukrem pudrem lub po prostu podać z słodkimi dodatkami. Ja podałam polane sosem śliwkowym (przepis poniżej). Przelicznik łyżek/ szklanek na wagę w dziale miary. Szybkie placki bananowe na mleku 2 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej) 300 ml mleka (najlepiej w temperaturze pokojowej) 200 g mąki pszennej 70 g mąki kokosowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 2 duże banany tłuszcz do smażenia (ja używam masło klarowane) do podania: cukier puder, sos śliwkowy (przepis poniżej) lub inne, dowolne dodatki Jajka wbić do miski. Wlać mleko i zmiksować do powstania lekkiej piany na wierzchu. W osobnej misce wymieszać obie mąki, proszek do pieczenia i sodę. Dobrze jest suche składniki przesiać, żeby je dodatkowo napuszyć. Przed zmieszaniem mokrych i suchych składników zacząć nagrzewać patelnię delikatnie posmarowaną tłuszczem oraz posiekać w półplasterki banany. Zmiksować składniki z obu misek. Dodać banany i wymieszać łyżką. Nakładać porcje na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z ulubionymi dodatkami. Sos śliwkowy 500 g śliwek (użyłam dużych czerwonych) cukier (wedle potrzeb, jeśli śliwki są słodkie, to nie potrzeba) Można przygotować dużo wcześniej i trzymać w lodówce. Albo zrobić od razu dużo więcej i zawekować w słoikach. Śliwki umyć, przekroić na połówki i wyjąć z środka pestki. Włożyć do garnka i podgrzewać na wolnym ogniu ok 2 godzin aż śliwki zupełnie się rozpadną. Przetrzeć przez sitko by uzyskać gładki sos. Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło / naleśniki i placki / RACUSZKI JOGURTOWO-BANANOWE RACUSZKI JOGURTOWO-BANANOWE są puszyste, pyszne i bardzo szybko się je robi 🙂 Najczęściej przygotowuję je na śniadanie, ale świetnie sprawdzą się też jako przekąska np. na piknik 🙂 Polecam również: RACUCHY NA SERKU HOMOGENIZOWANYM PUSZYSTE RACUSZKI NA BIAŁKACH Składniki: 200 g jogurtu naturalnego 2 bardzo dojrzałe banany 2 jajka 1 szklanka* mąki pszennej 2 łyżki cukru (można zrezygnować z cukru jeżeli banany są bardzo słodkie) 2 łyżki oleju szczypta soli Dodatkowo cukier puder do posypania RACUSZKI JOGURTOWO-BANANOWE Jak zrobić racuszki jogurtowo-bananowe? Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić je na sztywną pianę. Do drugiej miski wsypać mąkę, dodać cukier, jogurt, olej, żółtka, rozgniecione widelcem banany i wymieszać rózgą lub łyżką do uzyskania jednolitego ciasta. Następnie delikatnie wmieszać do ciasta pianę ubitą z białek. Ciasto nakładać łyżką na rozgrzaną na średniej mocy palnika patelnię (na dobrej, nieprzywierającej patelni nie potrzeba dodatkowo dodawać tłuszczu, na innej patelni można dodać odrobinę oleju). Racuszki smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Przed podaniem można posypać racuszki cukrem pudrem, ale świetnie smakują również z miodem, jogurtem lub dżemem. Smacznego! *Szklanka użyta do odmierzania składników w moich przepisach ma zawsze pojemność 250 ml 🙂 Zostaw komentarz

placuszki bananowe na jogurcie